coltello kiritsuke in acciaio damasco con manico in ebano colorato feed-cl0-Nakiri ✓ Versatilità quotidiana — Ideale

✓ Versatilità quotidiana — Ideale per tutto

Lunghezza intera: 318 mm

stile e precisione raffinata

Un coltello da chef davvero versatile (Kiritsuke) grazie alla sua capacità di "Rock and Chop" e si adatta a tutti gli stili di taglio

Crea magnificamente

coltello kiritsuke in acciaio damasco con manico in ebano colorato feed-cl0-Nakiri ✓ Versatilità quotidiana — IdealeIl Kiritsuke il coltello una delle poche lame tradizionali giapponesi multiuso che pu essere utilizzata come coltello Yanagi (affettatrice di pesce) o an Usuba (coltello da verdura). un coltello molto versatile che pu essere utilizzato per eseguire molte delle attivit normalmente svolte con un Gyuto (Coltello da chef). Il suo bordo leggero e a doppia smussatura pu essere utilizzato per eseguire molte delle attivit normalmente eseguite con un Gyuto. Un