ガッティナーラ “トレ・ヴィーニェ” - TRAVAGLINI (トラヴァリーニ) 750ml x １本 ITALO CESCON Aging is done in 225L

Aging is done in 225L Allier oak barrels (40% new barrels

テイスティング : いきいきとした、赤い輝きのあるルビー・レッドの色調をしています。香りには、ブラックベリーが主体のベリー類とスミレの花が感じられます。黒コショウやカルダモンのスパイシーさにジュニパーや香ばしいコーヒー、ヘーゼルナッツの香りが続きます。エレガントなタンニンのある重厚な口当たりで、フルボディな味わいです。とても長く暖かみを感じる余韻は、スパイシーさとフルーティさが調和しています。

Fermentation takes place in stainless steel tanks with stirring at a controlled temperature of 25°C for 14 days

Pumping over is performed at least twice

ブドウ品種：マエストリ50％、マラーニ50％

ガッティナーラ “トレ・ヴィーニェ” - TRAVAGLINI (トラヴァリーニ) 750ml x １本 ITALO CESCON Aging is done in 225LGattinara is a traditional wine made from Nebbiolo grapes from three different vineyards. This charming red wine has a ruby color with garnet hues, aromas of spices, ripe berries and cherries, and a balanced taste with mellow tannins. It is a masterpiece that can be enjoyed even after 15 to 20 years. Classification: Gattinara DOCG Grape variety: 100% Nebbiolo Tasting: Gattinara made from Nebbiolo from three of the best vineyards (Rulgh, Permolone,