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テレビント - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本 VILLA BUCCI 500Lのスラヴォニア産オーク樽で4年間熟成。その後、6ヶ月の瓶内熟成。

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Description

500Lのスラヴォニア産オーク樽で4年間熟成。その後、6ヶ月の瓶内熟成。

醸造方法 : 温度管理されたステンレスのタンクで厳選酵母を使用して発酵。一部オーク小樽を使用。8ヶ月間瓶内熟成。

ペアリング：パスタ、肉料理、和食

アルト・アディジェ、トラミン村に位置する歴史的単一畑“カステラーツ”のブドウで造られたゲヴュルツトラミネールです。

醸造方法：９月半ばに手摘みにて収穫。 温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。 最低5年以上熟成（メトド・クラシコ製法）

テレビント - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本 VILLA BUCCI 500Lのスラヴォニア産オーク樽で4年間熟成。その後、6ヶ月の瓶内熟成。100 DOC 100 156 :

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