フェッラーリ・ペルレ・ネロ・リゼルヴァ(ギフトボックス入り) 2003 - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本 Formula 1 a wonderful floral aroma and

Name: フェッラーリ・ペルレ・ネロ・リゼルヴァ(ギフトボックス入り) 2003 - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本 Formula 1 a wonderful floral aroma and
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Description

a wonderful floral aroma and the fragrance of red fruits elegantly rise

製造方法：手摘みで収穫し、除梗後、圧搾。90％のマストはステンレスタンクへ、10％は225ℓの木樽で、15℃で10日間発酵を行う。それぞれ澱と共に木樽とステンレスタンクで５ヶ月間熟成。その後樽の中のワインをステンレスタンクに入れブレンドを行い、更に１ヶ月間熟成。その後ボトリングされ、瓶内で３ヶ月間熟成。

ブドウ品種：モスカート・ビアンコ100％

resulting in an elegant and powerful vintage

醸造方法：アルコール発酵は管理された温度（23−25°）で約２週間行われます。浸漬させ、その後澱引きを3回行います。スラヴォニアンオークの大樽（サイズと年数は様々ですが、新樽は使用しません）で最低3年熟成。軽く清澄と濾過を行い、瓶詰めします。その後瓶熟成は最低２年間。

フェッラーリ・ペルレ・ネロ・リゼルヴァ(ギフトボックス入り) 2003 - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本 Formula 1 a wonderful floral aroma and40 DOC 2003 100 2003200456 6

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