Hitohira Imojiya ST Damascus Gyuto 180mm Imitation Mahogany Handle Kimono Knife Rollは、包丁・道具のウェブサイト『ひとひら』の製作している、和風な包丁巻きです。

Kimono Knife Rollは、包丁・道具のウェブサイト『ひとひら』の製作している、和風な包丁巻きです。

Total Length: 344mm

Blade Height: 109mm

Edge Length: 147mm

Handle to Tip Length: 308mm

Hitohira Imojiya ST Damascus Gyuto 180mm Imitation Mahogany Handle Kimono Knife Rollは、包丁・道具のウェブサイト『ひとひら』の製作している、和風な包丁巻きです。We are no longer producing this item or with the same number. Please understand that showing price, description and specs might be old information. Detailed Spec Brand: Hitohira Smith: Seto Producing Area: Seki Gifu Japan Profile: Gyuto Size: 180mm Steel Type: Stainless Steel Steel: VG10, Stainless Damascus Clad Handle: Imitation Mahogany Western Total Length: 305mm Edge Length: 188mm Handle to Tip Length: 190mm Blade Height: 40mm Thickness: 2mm