ディダクス・カベルネ・フラン (木箱入り）2017 - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本 Trentino Alto Adige モデッロは、ヴェネツィアの人たちが日常的に楽しむデイリーワイン。気軽に親しんでいただけるエントリーレベルのワインながら、清澄剤として卵アルブミンや動物性のカゼインの使用はせず、ベントナイトを使用している、ヴィーガンフレンドリーなワインです。

モデッロは、ヴェネツィアの人たちが日常的に楽しむデイリーワイン。気軽に親しんでいただけるエントリーレベルのワインながら、清澄剤として卵アルブミンや動物性のカゼインの使用はせず、ベントナイトを使用している、ヴィーガンフレンドリーなワインです。

醸造方法：スロヴェニア産及びフレンチオークの樽で収穫の年から5年目の1月1日まで。その内、最低2年間は樽熟成。４カ月瓶内。

other aromatic varieties 20%

アルト・アディジェ、トラミン村に位置する歴史的単一畑“カステラーツ”のブドウで造られたゲヴュルツトラミネールです。

where alcoholic fermentation takes place for 5-7 days at approximately 17-19°C

ディダクス・カベルネ・フラン (木箱入り）2017 - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本 Trentino Alto Adige モデッロは、ヴェネツィアの人たちが日常的に楽しむデイリーワイン。気軽に親しんでいただけるエントリーレベルのワインながら、清澄剤として卵アルブミンや動物性のカゼインの使用はせず、ベントナイトを使用している、ヴィーガンフレンドリーなワインです。Winter brought abundant rain and slightly cooler temperatures than in 2016. Summer was not overly hot; rather, it was dry, and we were grateful for the welcome rain in September, which completed a perfect summer. The harvest of this year yielded perfect grapes, also in terms of their health. After protective measures with sulfur and copper, we allowed for a natural and spontaneous selection of fruits, and the aromatic and tannic characteristics were