unde aceasta este decorticată și sortată după mărime
cafeaua este depozitată în saci mari de plastic și lăsată
rezultând o consistență maximă la fiecare măcinare
Moccamaster a fost premiat la nivel internațional drept cel mai bun aparat de cafea de către experții de la European Coffee Brewing Center și de la Specialty Coffee Association
Materialul ceramic de înaltă calitate oferă o izolație excelentă
Comfort Blend la estrella unde aceasta este decorticată șin Comfort Blend mbinm calitile a dou origini de cafea astfel nct extraciile la espressor s aib un profil balansat, uor de obinut n ceac. Momentan, Confort Blend ul este compus, dup prjirea fiecrei origini, din 60% Brazil Fortaleza Pamela i 40% Costa Rica El Cedro. La masa de cupping, acest blend se remarc prin corpolen, textur cremoas, aciditate medie, lactic i citric i note de maripan, stafide i caramel. Regiune Altitudine Varietate Procesare