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Passender Aufsatz mit Lichtbrücke für alle ZUB & Bain Marie 4 Modelle - gästeseitig mit 4-fach verstellbarem Hustenschutz
Hohe Effizienz für den professionellen Einsatz
unten 2 beheizte GN- 1/1 Schrankfächer (H3
Für einen hohen Bedienkomfort sorgen die digitalen Knebel mit einer schnellen und unkomplizierten Regulierung von Temperatur und Zeit
Kapazität: 27 x GN 1/1 oder 54 x GN 1/2
Lachsmesser, flexibel, 31 cm, schwarz Kühltisch Passender Aufsatz mit Lichtbrücke fürGefertigt aus hochwertigem Chrom Molybdn Stahl, X50CrMo14, der durch seine besondere Hrtung im Vakuumverfahren sehr rostbestndig ist und die Klinge sehr lange scharf bleibt. Alle Klingen werden auf unseren Spezialmaschinen mehrfach geschliffen und poliert. Die Schneide und der Schneidewinkel sind optimal auf die Bedrfnisse der professionellen Anwender ausgerichtet. Der Handabzug am Ende der Fertigung sorgt fr die perfekte Schrfe. Die klassische Form
US$ 99.00
US$ 119.00
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