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Ein Teil der Trauben wurde sofort gepresst
zweiwöchige Mazerationszeit
sonnigen Hügellagen besonders gut
was sie noch verführerischer und mit einem extrem anhaltenden Abgang macht ALKOHOL 14
Nach anschließender Abfüllung genoss der Wein eine Flaschenlagerung von mindestens weiteren 2 Monaten
Riesling Weingut Falkenstein 0,75l Zweigelt Ein Teil der Trauben wurdeDer Riesling ist eine spt reifende Sorte, welche in den hohen Lagen des Weinbergs einzigartige Aromen entwickelt. Unsere Trauben werden von Anfang bis Mitte Oktober von Hand gelesen und anschlieend schonend verarbeitet. Der Vergrung in groen Akazienholzfssern folgt ein 10 monatiger Ausbau darin auf der groben Hefe. Nach der Fllung wird der Riesling in der Flasche fr 12 weitere Monate im Betrieb gelagert. JAHRGANG 2024 FARBE Leuchtendes, sattes
