con macerazione a cappello semisommerso di 22-38 giorni
Ottimo con tagliatelle al sugo di cacciagione
il vino sosta per 18 mesi in vasche di cemento
Rosso rubino elegante e luminoso il colore alla vista
al naso esprime bei sentori di frutta a polpa bianca
langhe chardonnay doc re noir 2023 lo zoccolaio W29_sconto10 con macerazione a cappello semisommersoGiallo paglierino carico. Si riconoscono profumi di fiori di acacia, camomilla, frutta gialla, echi minerali; al sorso equilibrato, fresco, di media struttura, con un piacevole tocco sapido. Prodotto in Piemonte dalla cantina Lo Zoccolaio, lo Chardonnay "Re Noir" ottenuto da uve accuratamente selezionate e raccolte manualmente. In seguito alla fermentazione in barriques, il vino sosta per nove mesi in barrique di secondo passaggio, a cui seguono circa