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Klingenlännge: 165mm
- Shinotake-Gewehrbau
ohne die Klinge zu beschädigen
Korrosion zu verhindern
Die Molybdänklinge ist leicht
Santoku VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 165mm Knife Roll Klingenlännge: 165mmDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
