Sauvignon "Quintessenz" 0,75l Meran biologischer Säureabbau und 18-monatige Lagerung

biologischer Säureabbau und 18-monatige Lagerung im Barrique (50% neu)

frischer Abgang ALKOHOL 14

Vor der Gärung erfolgt ein Maischekontakt von ca

Die Trauben gedeihen auf Hanglagen zwischen 250 und 550 m

der tagsüber die Wärme speichert und nachts wieder abgibt und natürliche Eislöcher schaffen hier ein einzigartiges

Sauvignon "Quintessenz" 0,75l Meran biologischer Säureabbau und 18-monatige LagerungDie Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurck. Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht, bis unsere Kellerei zu dem wurde, was sie heute ist und wofr sie heute steht: Professionalitt, Leidenschaft, familire Gemeinschaft, Erfahrung und hchste Qualittsansprche. Heute zhlt die Kellerei Kaltern zu den wichtigsten Kellereien Sdtirols, und Kaltern selbst ist stolz auf seinen Ruf als beliebtestes und bekanntestes Weindorf der Region. Aber nicht nur