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tocchi tostati ed echi minerali
Si tratta di un Franciacorta pensato e realizzato secondo la più antica tradizione che prevede la fermentazione di buona parte del mosto in piccole botti di rovere
Si completa con un affinamento in bottiglia di sei mesi
Un grande classico
ribes e pomelo
recioto di soave classico docg le colombare 2021 pieropan 0 5l Natale_intenditore tocchi tostati ed echi mineraliGiallo dorato, consistente e brillante. Al naso esprime un profilo olfattivo pieno e nobile. Note di frutta matura, in particolare di mela cotogna e di albicocca passita aprono ad un assaggio dolce, equilibrato, morbido e caldo. Di grande stoffa, lungo e suadente. Grande classico della viticoltura veronese, il Recioto di Soave un vino dolce di lunghissima tradizione, le cui uve vengono lasciate appassire nei tipici graticci fino alla fine di febbraio.
