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Stachelbeeren und Limetten GESCHMACK Birnen und Quitten
10 Tagen bei kontrollierter Temperatur statt
feine Oppulenz und trocken ALKOHOL
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur sowie und Reife für 9 Monate auf der Feinhefe teils im großen Holzfass (50%) teils Edelstahltank (50%)
fast bernsteinfarben GERUCH Bergaprikosen
Merlot - Cabernet "Soma" Kellerei Kurtatsch 0,75l St. Pauls Stachelbeeren und Limetten GESCHMACK BirnenDie Kellerei Kurtatsch produziert auf nachhaltige Weise charaktervolle Weine, welche ihre unterschiedlichen Standorte, ihr Terroir, bestmglich widerspiegeln. Atemberaubend steile Lagen von 220 900 m . d. M. in keiner anderen Gemeinde in Europa wird Weinbau mit einem so groen Hhenunterschied innerhalb eines Gemeindegebiets betrieben. Die tiefen Lagen gehren zu den wrmsten in Sdtirol und sind ideal fr groe Rotweine. In kurzer Distanz hher gelegen finden
