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Nudel- und Trüffelgerichten
kühle Fruchtstellung
Dieser interessante Mix aus jungen und alten Reben ist dabei Garant für die Zweigelt-typische Vielschichtigkeit
die nicht nach Süden
Klärung und Reifung durch schonendes Umziehen und Sedimentation bis zur Abfüllung im April 2025
Prellenkirchen 2023 Weiswein Nudel- und TrüffelgerichtenDie Kirche im Dorf. Mag der Ort auch Prellenkirchen heien. Der so benannte Wein verprellt nicht sondern schmeichelt mit purem Blaufrnkisch in burgundischer Stilistik. Kostnotiz Funkelndes Rubingranat, rote Beeren, Veilchen, etwas Wrze und Kmmel, hochelegant und burgundisch am Gaumen, vibrierende, saftige Sure, Preiselbeeren und rote Frchte, feinkrniges, seidiges Tannin (bis 2030) Passender Begleiter zu Fleisch und Wildspeisen, Wildgeflgel wie Rebhuhn
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