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il mosto fiore viene mantenuto a bassa temperatura sino al momento della presa di spuma che avviene in autoclave ad una temperatura controllata di circa 15° C
Aperitivi con involtini di zucchine e pancetta o sfogliatine al prosciutto cotto
Pinot Nero
fresco e sapido in chiusura
ma non fermarti lì: su una vellutata di zucca
spumante metodo charmat brut tagliamare argiolas W32-35-sconto10 il mosto fiore viene mantenutoSolfiti Acciaio Elegante Fruttato Monovitigno Sans Anne Italia Brut Cena tra amici Sardegna Antipasti di pesce Crostacei Spumante
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