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Rindsgulasch Tiergruppe-Wild auch Entrecote genannt

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Description

auch Entrecote genannt

Der Cut liegt zwischen Magen und Lunge bzw

Ab einem Mindestwert von 50

Unser Tipp

Im Winter fressen sie gutes Heu

Rindsgulasch Tiergruppe-Wild auch Entrecote genanntKlassisch und gut Gulaschfleisch sollte ausgesucht sein, denn es entscheidet ber ein auf der Zunge zergehendes, kulinarisches Erlebnis oder einen zhen und fad schmeckenden Haufen. Fr das Gulasch portionieren unsere Metzger passende kleine Stcke vom Nacken und Schulter des Rindes. Wenn die Zeit mal knapp wird Dann schaut doch einfach in unserer Metzgerei in Sterzing vorbei. Tglich bereiten unsere Kchinnen frische Gerichte zu, die ihr in wenigen Minuten

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