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il carattere della zona
Ottima la persistenza
Ottimo con un piatto di tajarin al ragù
Ultimata la fermentazione in vasche di acciaio
garantiscono una produzione limitata ma di estrema qualità
etna bianco doc 2024 planeta W4-5-20-1-sconto15 il carattere della zonaGiallo paglierino chiaro al calice, con tenui riflessi verdolini. Il naso si apre su sentori di frutta a polpa bianca e gialla, seguiti da sfumature minerali e da leggeri richiami al legno. Il palato succoso e pieno, fruttato come il naso, gradevolmente sapido e di ottima persistenza. Contrada Feudo di Mezzo, e quindi Etna: da qui arriva questo Bianco, che Planeta ottiene da uve di carricante vinificate in purezza, e in parte fermentate e maturate in
