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Das mediterrane Klima ist geprägt von heißen Sommern und milden Wintern
Die verschiedenen Höhenlagen der Weinberge tragen zum harmonischen und anregenden Geschmack dieses Weines bei
erinnert an Humus mit angenehmer Würze GESCHMACK Dichter und komplexer Wein mit feinen Gerbstoffen und schöner Länge
Stachelbeere und Minze GESCHMACK Fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure
Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 20°C
Vernatsch "Menzen" Kellerei Schreckbichl 0,75l Italien Das mediterrane Klima ist geprägtWir blicken auf keine langjhrige Geschichte zurck, und wir sind kein Familienbetrieb. Wir sind eine der jngsten Kellereien Sdtirols und hinter der Kellerei steht nicht eine, sondern 300 Familien. Diese arbeiten das ganze Jahr ber im Weinberg manche nur im Nebenerwerb und liefern uns jeden Herbst ihre wertvollen, von Hand gelesenen Trauben. Guter Wein beginnt im Weinberg: fr jede Sorte wird der ideale Standort oft an der Sdtiroler Weinstrae gewhlt,
