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The Yanagi is a long slicing knife that was designed to slice thin slices of fish for sushi and sashimi
Seine Molybdän-Legierung bietet überragende Schneidleistung und unübertroffene Langlebigkeit
Profis bevorzugen in der Regel Metallspitzen gegenüber Holz oder Bambus
Wir präsentieren: Unser Gyuto AUS-10 mit Tsuchime-Damast-Finish und Yaki Urushi Griff in 210mm: perfekt für präzises
die Wert auf Präzision und Effizienz in der Küche legen
Gyuto SLD Wellen-Nickel Damast Weißer Urushi Griff 210mm Finish:Damast The Yanagi is a longDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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US$ 37.90
