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würzige Aromen GESCHMACK Kräftig
nach Brennnessel
Er wird nur in Kleinstparzellen in der Gemeinde Eppan angebaut
Die Trauben werden entbeert und bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren
die in Kisten getrocknet und im März des Folgejahres mit 35°KMW gepresst werden
Piwi , Kellerei Burggräfler 0,75l Ligurien würzige Aromen GESCHMACK KräftigDer Grundstein der heutigen Kellerei wurde bereits 1901 gelegt. Heute besteht die Kellerei aus 360 Mitgliedern, die eine Gesamtflche von 245 Hektar bewirtschaften. Es sind Klein und Kleinst Produzenten, welche mit Flei, Freude und Herzblut ihre Weinberge in sonniger Hanglage bearbeiten. Auch im Weinkeller wird grte Sorgfalt an den Tag gelegt, um eine schonende Verarbeitung der Trauben zu gewhrleisten. Hier werden Tradition und Innovation mit Wissen,
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