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ai lieviti
per un periodo di circa 13 mesi per poi proseguire
Arriva da un cru prestigioso situato nel cuore della tenuta di Barthenau
affina in parte in cemento e in parte in legno
il Sagrantino di Montefalco DOCG "Chiusa di Pannone" di Antonelli
maremma toscana rosso igt vie cave 2023 fattoria aldobrandesca antinori fix-22dic-RESIDUI ai lievitiDi colore rosso rubino, intenso e profondo. Al naso si percepiscono note fruttate che lasciano spazio alle note speziate, chiodi di garofano e vaniglia. Al palato il vino risulta equilibrato, morbido, persistente, con dei tannini particolarmente dolci. Il retrogusto, dominato da sentori di mirtillo e frutti neri maturi, accompagnato da lievi note di cioccolato amaro. La Fattoria Aldobrandesca, di propriet Marchesi Antinori, situata vicino al borgo
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