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note di peonia
un risotto agli asparagi o delle frittelle di baccalà cambia tutto il piatto
Riposa sui lieviti almeno trenta mesi prima della sboccatura
Rosso Arcaico
Ein Franciacorta mit einem ausgewogenen und vielseitigen Stil
toscana rosso igt 2023 grottaia W36-37-sconto25 note di peoniaRosso rubino brillante. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi e una leggera nota vegetale. Al palato si rivela morbido e scorrevole; i tannini sono fini e la persistenza buona. Il Toscana Rosso IGT di Grottaia nasce da uve accuratamente selezionate, raccolte separatamente per veriet ed appezzamento. Affinato in serbatoi di acciaio inox, un Rosso snello e spigliato. Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di carne, si sposa
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