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Andreas Ziniel verbindet hier Zweigelt
feinen Fruchtaromen und moderatem Holzeinsatz eignet sich Piou ideal als täglicher Genusswein mit Herkunft und Charakter
Die sensorische Qualität spiegelt die nachhaltige Philosophie des Weinguts wider – geführt von Martina und Johannes Gross
lagerfähiger Rosé mit außergewöhnlicher Tiefe – perfekt für Liebhaber anspruchsvoller Provence-Weine
Mit einer limitierten Produktion von nur etwa 2
Cesare Bussolo - Barolo DOCG Fossati 2020 (3 Liter Jeroboam) oseleta Andreas Ziniel verbindet hier ZweigeltDie Lage "Fossati" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Tortonium Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Das Bouquet ist ergiebig und duftet nach Himbeere, dunkler Kirsche, etwas Veilchen, Menthol, Fenchel, Unterholz und Eiche. Kraftvoll im Tannin, aber zugleich harmonisch hedonistisch. Eine breite Kulinarik mit viel Eleganz und Gre. Eine Salzigkeit macht sich im Finish bemerkbar, die die Mineralitt von Fossati wiederspiegelt
