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Ein idealer Begleiter für leichte Küche und sonnige Momente
Daher wird dieser mit der grünen Banderole versehene Ibérico Schinken in Unterscheidung zum Eichelschinken mit dem Zusatz „cebo“ (= dem spanischen Wort für Getreide) und „de campo“ (= freies Feld) versehen
belebender Aperitif
die Ihre Sinne verzaubern und Ihnen das Gefühl eines mediterranen Urlaubs direkt nach Hause bringen
Durch die frühe Ernte und direkt folgende Verarbeitung der Oliven liegt der Gehalt an gesundem Polyphenol bei 335 mg/kg (Premium-Öle beginnen bereits ab einem Gehalt von >250mg/g)
MINI IBÉRICO-SCHINKEN | 50% raza ibérica | Aus Getreidefütterung vatertag-2 Ein idealer Begleiter für leichteDer Mini Ibrico wird von den Schinkenmeistern von Jamones Espaa aus Toledo sorgsam per Hand aus einem ganzen Ibrico Schinken herausgelst. Der Mini ist die Keule eines "groen" Hinterschinkens. Er ist von Knochen und Schwarte befreit und hat nur einen geringen Fettanteil. Im Gegensatz zu vielen anderen Varianten im Markt, ist dieser Schinken nicht aus Teilen zusammengefgt, sondern ein ganzes Schinkenstck. Die Optik des Minis ist einem Ibrico Schinken
