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Traditionelle Gänseessen für (2 Personen) "nur noch warm machen" Weißwein so that you can fullyGnse Leckerbissen! Was erwartet dich? Krbissuppe: Ein franzsischer Klassiker, der dich auf den Genuss einstimmt. Wildgans: Asiatisch gegart mit Orange, Ingwer und Thymian (18 Stunden bei 78C) eine Geschmacksexplosion! Beilagen: Kartoffelkle, fruchtiger Rotkohl und ein cremiger Preiselbeer Gnse Jus perfekt abgestimmt. Apfelstrudel: Mit Vanillesoe aus Madagaskarnischen Vanilleschoten, der perfekte Abschluss. Du willst noch mehr? Bestellfenster: Dienstag