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Der frühe Vogel
So könnt ihr neue Kaffeesorten einfach mal ausprobieren
Die Trocknung im schwülen Monsunklima prägt den Geschmack der jetzt aufgequollenen
Der Klopfsteg ist zur Reinigung einfach abnehmbar – bitte beachten: die innenliegende Gewindestange sollte von Hand gereinigt werden
Präzisionstrichter zur gleichmäßigen Verteilung des Kaffeemehls im Siebträger
Barista Kurs am 18.04.26 Kurs Der frühe VogelKursinhalte Wir erzhlen vom Kaffeeanbau ber die Aufbereitung und Rstung bis hin zu den verschiedenen Formen der Kaffeezubereitung alles, was fr einen gut aufgebrhten Kaffee notwendig ist. Man erfhrt viel Wissenswertes ber die Arbeit der Kaffeebauern, den Handel mit Kaffee sowie ber die Geheimnisse einer schonenden Rstung. Hauptteil ist aber die praktische Anwendung: Dazu zerlegen wir zunchst einen Espresso in seine Bestandteile um ihn mit den idealen
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