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è da accompagnare
straordinariamente territoriale ed espressivo
per incontrare una pigiatura con i piedi alla maniera antica ed esprimere l’essenza più profonda
Da provare con le puntine di maiale cotte a fuoco lento
Il Santenay Vieilles Vignes di Vincent Girardin nasce in Borgogna
ruche di castagnole monferrato docg la tradizione 2024 montalbera W4243_sconto15 è da accompagnareRubino: il ruch de "La Tradizione" di Montalbera profuma in modo intenso e aromatico di petali di rosa e violetta, poi piccoli frutti rossi e spezie dolci un profilo che questo vitigno raro regala solo a chi lo cerca. In bocca caldo e morbido, con una tannicit che equilibra la persistenza. Chiusura elegante e incisiva. Il ruch uno dei vitigni autoctoni pi rari dItalia, coltivato in una manciata di comuni intorno a Castagnole Monferrato e quasi
