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Ribolla Gialla
Si riconoscono note di crosta di pane
produce piccole quantità di frutti che raggiungono una naturale concentrazione di sapori
Ferrari’s “Maximum” Trento DOC is a very high quality Italian spumante with a certain smoothness and delicateness to it that is produced from a careful selection of Chardonnay grapes that are then left to age on lees for approximately 36 months before one final period of aging once bottled
per smorzarne l’elevata acidità e dargli quelle piacevoli note speziate che gli danno una marcia in più
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