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Zitrusnoten und mineralische Anklängen nach Graphit und Schiesspulver
ergänzt durch kleine Anteile internationaler und autochthoner Sorten wie Cabernet Sauvignon
Meeresfrüchten oder edlen Vorspeisen
Unterholz und Eiche
aber eleganter Wein
Ortus - Roter Veltliner Ried Steinbruch 2023 Israel Zitrusnoten und mineralische Anklängen nachRoter Veltliner nach burgundischem Vorbild? Ja das gibt es. Die Ortus Jungs machen das ganz hervorragend und bringen die wrzig aromatische Sorte im Fass nicht um, sondern geben ihr Flle und Komplexitt. Kein Alltagswein, aber mal was anderes und bei einem Grillabend mit Freunden ein perfekter Wein ber den man diskutieren kann. Viel Flaschen gibt es nicht davon, nur ca. 1. 000 Stk., was das Ganze noch spannender macht.
