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die vom roten Schiefer des Roten Hangs geprägt ist
um Fisch und Meeresfrüchte zu begleiten
geschmeidigen Aromatik
die sofort die Qualität der 5-monatigen Feinhefereifung und der sorgfältigen Charmat-Versektung erkennen lässt
das die sortentypische Aromatik der Glera in ihrer zugänglichsten Form zeigt: Noten von grünem Apfel
Anselmo Mendes - Contacto Alvarinho 2024 Manzoni Bianco die vom roten Schiefer desWeingut Anselmo Mendes ist ganz Teil seiner Landschaft, tief verwurzelt, in seiner Heimat einer der Vordenker und Vorreiter des Terroir Gedankens. Er kennt jeden Zentimeter seiner Erde, arbeitet die wesentlichen Elemente, jede Facette jeder einzelnen Lage heraus und vinifiziert alles separat. Er besitzt eigene Weingrten in Mono und Melgao im Lima Tal. Diese werden mit nachhaltigen, die Umwelt schonenden Methoden bewirtschaftet, die Trauben von Hand
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