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Eleganz und Lagerpotenzial
Die Trauben stammen überwiegend aus Premiers Crus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims
einer feinen Mineralität und der würzigen Tiefe des Graciano
Nach sorgfältiger Handlese Ende September werden die Trauben spontan im großen Holzfass vergoren
Die zweite Gärung erfolgt nach traditioneller Flaschengärung
Dr. Loosen - Dr. Lo Riesling Sekt NV BIO Eleganz und LagerpotenzialDas Weingut Das Weingut Dr. Loosen an der Mittelmosel steht seit Generationen fr groe, terroirgeprgte Rieslinge von Weltrang. Unter der Leitung von Ernst F. Loosen werden historische Steillagen mit wurzelechten, bis zu 120 Jahre alten Reben nachhaltig bewirtschaftet. Die Reben wachsen auf kargen Schiefer und Vulkangesteinsbden, die Wrme speichern und Mineralitt verleihen. Das einzigartige Mikroklima der nach Sden ausgerichteten Hnge sorgt fr lange
