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dolce e armonico: quattro aggettivi che descrivono al meglio lAurico
e non subisce chiarificazioni o filtrazioni per mantenere ben vive le sue caratteristiche più importanti
Il vino base è vinificato in acciaio e la rifermentazione è svolta in autoclave con il metodo Charmat
è ideale su qualsiasi tipo di pasta ripiena
Lo Champagne Brut Rosé AOC “Excellence” di Malard è una di quelle bollicine che si inseriscono con naturalezza nei momenti giusti
primitivo di manduria dop sassirossi 2023 feudi salentini 150096 W24-25-gen12 dolce e armonico: quattro aggettiviRosso rubino intenso con vivaci riflessi violacei. I penetranti profumi di questo vino richiamano le confetture di frutti come ribes nero, mora, ciliegia, sullo sfondo un tocco di liquirizia e cacao. Al palato ha un corpo importante e risulta ben bilanciato nelle componenti. Il Primitivo di Manduria DOP Sassirossi 2015 prodotto con uve coltivate ad alberello. Vinificazione con macerazione a temperatura controllata, laffinamento eseguito allinterno di
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