Für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Catering
Kompatibel mit Nudelmaschinen für Scheiben Ø 57 mm
gewährleistet er schnelle Wärmeentwicklung und hohe Energieeffizienz
Mit 10 Leistungsstufen und einer Vielzahl an optionalem Zubehör wird sie zum unverzichtbaren Helfer für unterschiedlichste Zubereitungsaufgaben
Optimal geeignet für den Dauereinsatz in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
Fischfiliermesser 17,5 cm Sonstiges Housekeeping Für den professionellen Einsatz inflexible, geschmiedete Klinge aus Chrom Molybdn Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweiter Griff aus POM Kunststoff, Messerhrte 56 HRC, splmaschinengeeignet, schwere Profiqualitt, ideal zum Filetieren, durch die flexible Klinge lassen sich Haut und Grten sauber von Fleisch und Fisch ablsen