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nicht lagernd
wie sie das Brot bereichern – kurz gesagt
welches sich auf das Brot überträgt
2 Kg Teig:
Die konzentrierte Brezellauge ist sehr lange haltbar
Brotstempel aus Eichenholz Bäckerleinen nicht lagerndDieser Brotstempel wird nach alter Tradition aus hochwertigem Eichenholz hergestellt, mit dem traditionellen "IHS" (als Kurzform des Namens Jesus) aus Metall zum Stempeln von Brot und Striezeln. Seit ca. 1500 Jahren werden Brote mit einem Brotstempel gekennzeichnet. Damals dienten Brotstempel zur Kennzeichnung des Besitzers, da Brot in gemeinschaftlichen Backhusern gebacken wurde. Heute ist dies ein dekoratives Element und ein Brotstempel ist ein
