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mit leichtem Apfelblütenaroma
Tannin und Aromen zu gewinnen
JAHRGANG 2023 FARBE Rosa- bis hellrubinrot GERUCH Zarter und angenehmem Geruch GESCHMACK Voller
Der Blauburgunder benötigt kühlere Standorte mit geringerer Sonnenintensität sowie lehmhaltige Konglomerat-Böden
Langsam gärte der Most während mehrerer Monate dahin
Gewürztraminer Passito "Cresta" Rottensteiner 0,375l Chianti mit leichtem ApfelblütenaromaSeit ber 50 Jahren verfolgen wir den Traum von Grovater Hans, einen eigenen Wein zu keltern. 1956 von ihm gegrndet, legte er den Schwerpunkt des Betriebes auf den Offenweinverkauf in die Schweiz. In den 80er Jahren verlegte sich sein Sohn Toni auf die Vermarktung von Flaschenweinen, und seit 2001 wird er dabei von Enkel Hannes untersttzt. Von Beginn an wurden neben den Trauben von den 10 Hektar Weinbergen im Familienbesitz auch die von ca. 60 Bauern
