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die durch fast ein Jahrzehnt Reifung in Eiche erreicht wird
die auf einer Streuobstwiese Äpfel gefressen hatten
sodass die Wärme des Tages im Gestein gespeichert und nachts wieder abgegeben wird
geringer Zusatz von Sulfiten (45 mg/L)
Peter Sisseck und Carlos del Rio
Ilys - Crémant de Loire rosé brut Sauvignon Blanc die durch fast ein JahrzehntIlys (Bouvet Ladubay): Im Jahr 1851 grndete Etienne Bouvet zusammen mit seiner Frau, Mademoiselle Ladubay, das renommierte Weingut Bouvet Ladubay in Saumur. Nach mehreren Generationen wechselte das Unternehmen 1932 in die Hnde von Justin Marcel Monmousseau, dem Grovater des heutigen Geschftsfhrers Patrice Monmousseau. 1974 trat die Familie Taittinger in das Geschft ein, und von 2006 bis 2015 gehrte Bouvet Ladubay zum indischen Konzern United
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