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Original Burgstädter 2 Scheiben Kappensülze 250g
das unübersehbar einen großen Teil des Fleisches ausmacht
2 Paar Pfefferbeisser: Knackig
Das Besondere an dieser Spezialität: Wir formen die Patties zuerst ganz klassisch und veredeln sie im Anschluss noch einmal dezent unter echtem Buchenrauch
rauchiges Aroma
Dicker Bug vom Burgstädter Angus Rind leicoma Original Burgstädter 2 Scheiben KappensülzeDer Dicke Bug vom Burgstdter Angus Rind ist ein echtes Multitalent fr alle, die aromatischen Rindfleischgeschmack lieben. Dieses Teilstck aus der Schulter liefert eine hervorragende Basis fr aromatische Braten, zartes Gulasch und sogar fr Selfmade Burger, wenn du dein Hack selbst herstellen mchtest. Mit seiner feinen Marmorierung und dem intensiven Geschmack eignet sich der Dicke Bug besonders gut fr langsame Garverfahren denn genau dann wird er
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