bonarda vivace dell oltrepo pavese doc ipazia 2025 picchioni W4-5-rossi-3card provenienti dai terroir circostanti la

provenienti dai terroir circostanti la Côtes de Castillon

È lasciato riposare sui lieviti per almeno tre anni

sono state impiantate nel terreno argilloso nel 1955 anche se sono state acquisite da Clerico solo nel 1995

Da provare con le puntine di maiale cotte a fuoco lento

riposa in bottiglia per oltre due anni e mezzo

bonarda vivace dell oltrepo pavese doc ipazia 2025 picchioni W4-5-rossi-3card provenienti dai terroir circostanti laRosso rubino brillante, dai riflessi porpora. Si avvertono note spiccate di violetta, frutti rossi, marasca e sentori vinosi; al sorso vivace, piacevolmente frizzante, fresco, dall'intensa persistenza fruttata. Prodotto dall'azienda dell'Oltrep Pavese di Andrea Picchioni,la Bonarda Ipazia un vino vivace a base di uva croatina biologica accuratamente selezionata, ottenuta da vigneti cresciuti in un terreno sabbioso. Dopo un affinamento di qualche mese,