Balsamico 15 Mit 98 von 100 möglichen

Mit 98 von 100 möglichen Punkten bei Flos Olei 2020 hat das Crognale seine Top-Bewertung vom letzten Jahr noch steigern können

traditionellen Rezepten

getrockneten Feigen und Erdnüssen

Mit dem Wissen um den Wert jedes einzelnen Tropfens Öl wird sehr viel Sorgfalt in die Produktion gelegt

heute bekannt als "Fabbri 1905" wurde 1905 von Gennaro Fabbri gegründet

Balsamico 15 Mit 98 von 100 möglichenber Acetaia Terra del Tuono & Linea 15 Die Acetaia Terra del Tuono (Land des Donners) liegt in Corticella in der Region Emilia Romagna in einem schmalen Landstreifen zwischen den Flssen Secchia und Tresinaro. Der Ort wurde 1892 von den Grndern des Unternehmens ganz bewusst ausgesucht: Denn die Sommer sind sehr hei, die Winter hingegen kalt und feucht ideale Voraussetzungen fr die Oxidation und Verdampfung des Balsamessig im Sommer und fr die