Wodiyo Wildkaffee BIO Gewicht:400g König Johann IV von Portugal

König Johann IV von Portugal verbot sogar den Verkauf von Kubebenpfeffer

Desserts erhalten mit diesem Pfeffer einen überraschenden Twist

Tipp: Für Asia-Dips und -saucen

Oregano ist weit mehr als ein Küchenkraut

Seit einigen Jahren ist Umami auch aus der europäischen Küche nicht mehr wegzudenken

Wodiyo Wildkaffee BIO Gewicht:400g König Johann IV von PortugalDiese Rstung ist ideal fr Espresso. In der thiopischen Region Wodiyo gibt es viele versteckte Pltze, wie zum Beispiel die heisse Quelle von Dadiben. Die Quelle wird zu einem kleinen Bach, der sich durch weiten Kaffeewlder schlngelt. Der Kaffee, der von 440 Bauern auf einer Waldflche von fast 400 Hektaren gesammelt wird, war frher nur fr prominente Gste reserviert. Heute sind diese edlen Kaffeebohnen die Basis fr die No. 2 der Wild Coffee Collection