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Non punta su dolcezze marcate o legni invasivi: cerca armonia
è ideale per accompagnare gli antipasti e le crudità di pesce
gli animali sostituiscono le macchine e l’agricoltura biologica è una scelta concreta
Al palato si rivela burroso e piacevolmente minerale
sentori di spezie
chianti classico docg casa di colombo 2020 tenuta la novella W36-37-chardo Non punta su dolcezze marcateRosso rubino luminoso nel calice, regala al naso tipici profumi di marasca, ribes e viola, impreziositi da nobili spezie. Assaggio succoso, elegante, nel segno della freschezza. Il tannino raffinato rende il sorso appagante e piacevole. Il Chianti Classico DOCG Casa di Colombo 2017 di Tenuta La Novella prodotto con uve sangiovese unite ad una piccola percentuale di merlot. I grappoli vengono raccolti a mano nella vigna di Sughera, posta a 550 metri
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