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mit angenehmen feinen Bläschen verdrängt werden
Dosage: 1 g/l
Zwischen maritimen Aromen und großen Korkeichenwäldern zeichnet sich die Cuvée Audace Rosé durch ihre außergewöhnliche Mineralität sowie durch die Reinheit ihrer Farbe aus
kandierten Zitrusfrüchten und geröstetem Brot
die den von einer edlen Bitterkeit gefärbten Abgang weit trägt
Nathalie Falmet TERRA Extra-Brut Vendange 2012 Gaillac mit angenehmen feinen Bläschen verdrängtEine einzigartige Raritt aus groem Jahrgang! Cuve aus 100% Chardonnay Vieilles Vignes (50+ Jahre). Terroir: Rouvres les Vignes aus der Einzellage: ZH 303 Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Der Ausbau erfolgte in einer 8hl Ton Amphore* extra in der Toskana hergestellt. Malo, keine Filtration, keine Schnung, fr 3+ Jahre auf der Hefe, Dosage: 1 g l. Gesamtproduktion: 1080 Flaschen pro Jahrgang. *Die Ton Amphore ermglicht eine Mikro Oxidation und die
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