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Im langen Finale entfalten sich mineralische Nuancen und eine feine Salzigkeit
HerstellungDie Trauben für diesen Chardonnay stammen aus kalksteingeprägten Weinbergen im Gau-Algesheimer Goldberg und Nieder-Hilbersheimer Honigberg
Der AIX Rosé kommt aus der Provence
Nelken und Pfeffer einen faszinierenden Dialog eingehen
Auch zu asiatisch inspirierten Speisen wie Zitronengras-Hähnchen
Thomas Hensel - Aufwind Weissburgunder & Chardonnay 2025 Prensal Blanc Im langen Finale entfalten sichDas WeingutDas Weingut Thomas Hensel liegt in Bad Drkheim in der Pfalz, einer der traditionsreichsten und zugleich modernsten Weinregionen Deutschlands. Die Familie Hensel bewirtschaftet ihre Weinberge bereits seit ber 300 Jahren und hat damit eine lange Geschichte im pflzischen Weinbau. Frher wurden hier vor allem Reben im groen Stil veredelt heute steht der Name Thomas Hensel fr handwerklich erzeugte, charaktervolle Weine mit modernem Stil. Der
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