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a circa 350 metri sul livello del mare
Si sposa meravigliosamente con crostacei in preparazioni mediamente strutturate
Sfumature di erbe aromatiche e toni minerali completano il bouquet olfattivo
In seguito alla raccolta manuale
La sua complessità
cremant d alsace chardonnay brut 2024 fernand engel W2-3-artigiani-3card a circa 350 metri sulGiallo paglierino, con perlage fine e persistente. Al naso esprime note dacacia, pompelmo, limone, impreziosite da nuance di frutta secca. Al palato fine ed elegante. Prevalgono le note agrumate e gli aromi fruttati di pera, pesca. Buona struttura e vivace acidit. LAlsazia conosciuta per la raffinatezza e leleganza dei suoi vini. In questa terra, al confine con la Germania, si coltivano quasi esclusivamente vitigni a bacca bianca. La denominazione
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