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Die Früchte stammen vom Bio-Weinberg Chalk Hill
die direkt durch die Ländereien von Lange verläuft
Reife schwarze Pflaume
McLaren ValeRegion: McLaren ValeRebsorten: 100% Cabernet SauvignonBarrique: Ja
schön ausbalancierter Wein
2020 Dowie Doole Estate Shiraz, McLaren Vale, SA Australische Weiß und Rose Weine Die Früchte stammen vom Bio-WeinbergDer 2018er jetzt hat uns wieder komplett berzeugt: eindeutig und ganz klar Dowie Doole Frucht und die einfach geile Brombeer Cassis Schoko Weichheit von frher, dazu ein perfekt stimmiger berbau aus superfeinem reifem Tannin und einer leicht khlen terroir typischen Eukalyptusnote im Abgang. Wow, wow, wow! Sogar besser als frher (da denke ich an den Star aus 2002). Vom Saft zum erwachsenen Wein, der einfach Zug hat beim Trinken, nicht sofort satt macht
