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Mit einer klaren Philosophie der nachhaltigen Bewirtschaftung und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch hat sich das Familienweingut einen exzellenten Ruf erarbeitet
leichten Vorspeisen
die vom traditionsreichen Fronhof-Terroir herrührt
So entsteht ein biologisch kultivierter Chardonnay mit goldgelber Farbe und leicht grünlichem Reflex
Auch zu Ziegenkäse
Joseph Burrier - Viré-Clessé "Jus de Fructidor" 2021 Frühburgunder Mit einer klaren Philosophie derDas WeingutDie Familie Burrier blickt auf eine ber 500 jhrige Weinbautradition im Beaujolais zurck. Schon seit dem 15. Jahrhundert kultiviert man hier Reben, lange bevor die Familie Ende des 19. Jahrhunderts auch im sdlichen Burgund im Mconnais Fu fasste. Whrend der Franzsischen Revolution war Pierre Etienne Burrier (17431824) der erste Brgermeister von Saint Symphorien dAncelles, einem kleinen Weinort nahe Moulin Vent. Generationen spter brachte die
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