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Formen und Schneiden von Obst und Gemüse
Die gebogene Klinge hilft
Generation
der Handwerker in der fünften Generation
Halten Sie es sicher vor Schäden geschützt
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Teakholz Griff 165mm Griff:Japanisch Formen und Schneiden von ObstBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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