Pizza und anderen Backsnacks • Durch das Schwaden mit Wasserdampf in der Backkammer entstehen besonders knusprige Brotkrusten • Die Beschwadung unterstützt die Triebwirkung von Hefe für voluminöseres Brot • Umluftgebläse mit 2 Ventilatoren für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung • Gehäuse und Backkammer aus Edelstahl AISI430 • Doppelverglaste Tür • Stabile Konstruktion der Tür mit Griff und Schutzleisten aus Edelstahl • Kontrollleuchten • Thermostatische Temperaturregelung • Timer einstellbar von 10 bis 120 Minuten mit akustischem Signal oder Dauerbetrieb • Schalter für Ausschalten des Gebläses bei Türöffnung • Inkl
Für berührungsloses Messen der Oberflächentemperatur
Und die NoFrost-Technologie macht Abtauen überflüssig
Separate Schaltung der Umluft und Kontrolleuchten für komfortable Bedienung
passend zu Thermoboxen 3421
Chafing Dish -CHEF-, 61 x 31 cm, H: 30 cm, 9 Liter Teller tief Pizza und anderen Backsnacks •Edelstahl, 1 Gestell, 1 Wasserbecken , 1 Speisebehlter GN 1 1 65 mm , 1 Deckel, einhngbar , 2 Brennpastenbehlter