alto adige sauvignon doc 2025 elena walch W14-15-toscana-chianti poi seguite da leggere sfumature

poi seguite da leggere sfumature speziate

carnoso e fragrante

per incontrare una pigiatura con i piedi alla maniera antica ed esprimere l’essenza più profonda

protagonista

con leggeri riflessi verdognoli

alto adige sauvignon doc 2025 elena walch W14-15-toscana-chianti poi seguite da leggere sfumatureGiallo paglierino, al naso emerge un bouquet delicato che spazia dalle note fruttate di mela verde ad un delicato sentore vegetale, anche erbaceo. Al palato colpiscono la sua elegante freschezza, una certa mineralit ed una vivace acidit che sfocia in una bella persistenza. La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di propriet che in affitto. Un Sauvignon che vuole raccontare tutta la tipicit della tipologia e